自作の韓国のりがいい感じでハマっています!

私は、韓国のりが大好きです。
スーパーで安売りの時を狙っていつも大量買いしています。
日本のノリとは少し違う食感にゴマ風味の塩味。
白ご飯があればいくらでも食べられるんじゃないかと思うほど、ご飯にはべストマッチ!
そんな韓国のりですが、最近では自分で作ったりもします。
使うのは日本のノリなので正式に言うと韓国のりではないんですけどね…。
けれど、ごま油と塩で味付けをするので、味は韓国海苔そのものです。
使う海苔は手巻き寿司用のもの使っています。
なければ味が付いていないおにぎり専用のものでもいいと思います。
ここに、ごま油を軽く塗り上から塩をかけ、七輪で軽くあぶるだけ。
あぶることでごま油の風味が引き立ち、一層おいしく食べることができます。
おかげで韓国のりのストックを切らした時でもゴマ風味の美味しいのりを堪能できるようになりました。
研究を重ねれば、もっと美味しいものが作れるかも!?
そう思い、日々試行錯誤をしてさらに美味しい自作韓国のりを目指している今日この頃です。アリシア 脱毛 キャンペーン